(Remote) Sous Chef

Hokian Joko Motor · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Hokian Joko Motor adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan dan perawatan sepeda motor. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan kepala chef untuk merencanakan menu harian dan mingguan.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.,Memantau stok bahan baku dan memastikan persediaan mencukupi untuk operasi harian.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan semua prosedur keselamatan makanan diikuti dan dipatuhi.,Mengawasi kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Hygiene and Food Safety, HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait